انخفاض طفيف في أسعار الغذاء العالمية على الرغم من ارتفاع أسعار القمح واللحوم
أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) انخفاضًا طفيفًا في أسعار المواد الغذائية للشهر الثاني على التوالي ، على الرغم من ارتفاع أسعار القمح واللحوم.
قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في تقرير شهري إن مؤشر الغذاء للمنظمة بلغ في المتوسط 157.4 نقطة في مايو 2022 ، بانخفاض 0.6 في المائة على أساس شهري.
ومع ذلك ، ظل المؤشر ، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار العالمية لسلة من المواد الغذائية القابلة للتداول ، أعلى بنسبة 22.8 في المائة مما كان عليه في مايو 2021.
ارتفع مؤشر الفاو لأسعار الحبوب 2.2 في المائة على أساس شهري ، بقيادة أسعار القمح التي ارتفعت 5.6 في المائة و 56.2 في المائة على أساس سنوي.
وانخفض مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.5 في المائة خلال الشهر ، على الرغم من أنه لا يزال أعلى بكثير من مستوى العام الماضي.
انخفضت أسعار زيوت النخيل وعباد الشمس وفول الصويا وبذور اللفت ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى رفع الحظر الإندونيسي قصير الأجل على صادرات زيت النخيل.
كما انخفض مؤشر أسعار منتجات الألبان التابع للمنظمة بنسبة 3.5 في المائة على أساس شهري. سجلت أسعار مسحوق الحليب أكبر انخفاض بسبب عدم اليقين في السوق بسبب الإغلاق المستمر بسبب جائحة فيروس كورونا في الصين.
وانخفض مؤشر أسعار السكر بنسبة 1.1 في المائة حيث ساعد الحصاد الوفير في الهند على رفع التوقعات بشأن توفره في جميع أنحاء العالم.
سجل مؤشر الفاو لأسعار اللحوم رقما قياسيا جديدا ، بزيادة 0.6 في المائة على أساس شهري في مايو.
كانت هذه الزيادة مدفوعة بالارتفاع الحاد في أسعار لحوم الدواجن العالمية ، مما يعكس الاضطرابات المستمرة في سلاسل التوريد في أوكرانيا وحالات إنفلونزا الطيور الأخيرة وسط طلب قوي في أوروبا والشرق الأوسط.
اقرأ ايضا:القطاع الخاص في مصر ينكمش للشهر الثامن عشر … ينخفض الإنتاج
